Trader Joe's retira del mercado una albahaca orgánica vinculada a varias infecciones por salmonela
(CNN) -- Trader Joe's retiró del mercado su albahaca orgánica Infinite Herbs el miércoles, después de que el producto fuera relacionado con una docena de infecciones por salmonela en siete estados.
Posted — UpdatedEl producto se vendió en paquetes de 70 gramos entre el 1 de febrero y el 6 de abril en 29 estados y en la ciudad de Washington, dijo la compañía.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE.UU. (CDC) emitieron una alerta advirtiendo a los consumidores que desechen cualquier albahaca orgánica de Infinite Herbs comprada en Trader Joe's y que limpien las superficies y artículos que pudieran haber estado en contacto con la albahaca contaminada.
¿Qué es la salmonela y cómo prevenirla?
Los CDC dijeron que recibieron 12 informes de infecciones por salmonela en siete estados relacionados con el producto: una persona fue hospitalizada pero no se reportaron muertes. Los investigadores todavía están trabajando para identificar otros productos potencialmente contaminados. La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA), los CDC y las autoridades sanitarias locales y estatales están investigando el brote.
La infección por salmonela se caracteriza por síntomas de diarrea, fiebre y calambres estomacales, según los CDC. Los síntomas se desarrollan de seis horas a seis días después de la ingestión de la bacteria y la mayoría de las personas se recuperan sin tratamiento entre los días 4 a 7. Las personas con sistemas inmunológicos debilitados, los niños y los ancianos pueden experimentar enfermedades más graves que requieran tratamiento u hospitalización, dijeron los CDC.
Los CDC recomiendan que las personas llamen a sus proveedores de atención médica si tienen síntomas graves de salmonela, como diarrea con sangre, diarrea que no mejora durante más de tres días y signos de deshidratación.
Los consumidores pueden comunicarse directamente con Relaciones con el Cliente de Trader Joe al (626) 599-3817 e informar eventos adversos relacionados con el producto en el sitio MedWatch de la FDA.
The-CNN-Wire™ & © 2024 Cable News Network, Inc., a Warner Bros. Discovery Company. All rights reserved.
Copyright 2024 by Cable News Network, Inc., a Time Warner Company. All rights reserved.